Общество
Столько ашлямфу вы еще не видели! Съемки праздника в Караколе
В Караколе приготовили 1,5 тонны популярного блюда и угостили всех желающих в рамках Ашлямфу-fest.
Ранее мэрия сообщила, что традиционное для города блюдо решили приготовить в честь 150-летия Каракола, которое отмечают 1 июля.
Шеф-повар Рамиля Ваншохан отметила, что состав каракольского ашлямфу издавна не подлежит огласке. Приготовлением занимались 10 поваров.
«Я не думала, что столько человек выстроятся в очередь. Ашлямфу из Каракола считается брендом Кыргызстана, думаю, в будущем оно станет известным всему миру», — сказала повар Мавлюда Сайфуллаева.
Попробовали угощение, которое раздавали бесплатно, 4 тысячи желающих. Всего на празднование Дня города пришли 8 тысяч человек.
Источник: https://ru.sputnik.kg/video/20190701/1044907318/karakol-ashlyamfu-prazdnik-video.html